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冻肉加工使用的冻肉切片切块绞肉机有哪些产品优势?

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冻肉加工使用的冻肉切片切块绞肉机有哪些产品优势?

发布日期:2019-06-06 作者: 点击:

冻肉切片切块绞肉机,是专门对冷冻的肉,鱼,蔬菜或者类似的食物进行切片、切块或绞碎的机械设备。它取代了绞碎刀等工具,例如,绞碎刀也用于生产肉末、馅料等。使用起来更加便利,而且节省了大量的冻肉处理时间。那么冻肉加工使用的冻肉切片切块绞肉机有哪些产品优势?

生产者将切碎的食物放入漏斗中,漏斗放在研磨机的顶部。材料从那里进入水平螺旋输送机。这种螺旋输送机可以由手轮或电机驱动,挤压并部分混合食物。在螺旋输送机的末端,有一把刀直接安装在固定孔板的前面。在这个开口处,碎肉从机器里出来。肉的细度取决于盘子上孔的大小。

通过改变孔板,也可以产生面包屑或填料烧瓶套。从固定器上掉落后,可以更换孔板。通过拆卸固定螺钉,研磨机可以完全拆卸下来进行清洁。除了家用手动或电动研磨机外,还有屠宰研磨机(例如台式或车间研磨机)和食品工业研磨机。一些大型机器每小时能生产几吨。

冻肉切片切块绞肉机

冻肉切片切块绞肉机可以加工冷冻肉块,培根和机械分离的肉低至–25℃。冷冻块的范围从90x50x15厘米到90x50x20厘米,功率从8千克到12千克。通过常规切割,切碎的肉可以通过混合器和研磨机进行加工,这在切割器中达到更佳的添加量以及切割器和刀具的保护。

有两种不同的驱动形式,单转驱动和双转驱动,单转驱动是研磨冷冻肉块的理想选择,双转驱动通过应用特殊的肉虫保证了更高的功率。

刀具采用进口材料和特殊热处理,工作性能好,噪音低。

配有进料和出料螺杆,可配合不同生肉的不同速度,设计合理,无漏油现象,并有安全保护装置。

研磨产品时没有明显的温升,因此可以保持产品的最低细菌水平,同时血红蛋白可以得到适当的保存,大大提高产品的良好口感。

整机快速拆卸。易于清洁和维护。

应用:适用于各种冻肉、鲜肉、鸡肉、港口、牛肉、鱼肉等。

冻肉切片切块绞肉机产品优势:

1、适用于各种冷冻肉类,鲜肉切碎成小颗粒。

2.粒度是可调的

3.装载部件大,进气孔大,生产率高。

4.肉温变化小,保持肉的新鲜。

5.采用符合HACCP标准的优质食品级不锈钢。

6.刀具采用进口材料和特殊热处理,工作性能好,噪音低。

7.整机快速拆卸。易于清洁和维护。

8.配置安全保护装置。


本文网址:http://www.hanpujx.com/news/596.html

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