面条生产线机器的工作原理及使用完后如何清理

如今市场上买到的湿面条，包括方面条和圆面条都是由面条生产线生产的，它的应用使面条的消费速度有了提升，被越来越多的用户所认可。现在为大家讲到全自动面条生产线的工作原理，以便使大家能分明的理解面条的消费过程，以及对机器有个更深层的理解。

工作原理是经过电机和减速机的作用，带动机器的各部件运转，将拌好的面絮倒入料斗内，会由压面辊压成有厚度的面片，压面的厚度能够经过压辊两端的手轮调理，但要留意压辊的两端间隙要相同，否则面皮会跑偏。机头处装置有压面刀，面片会在这里由成刀切成面条，能够依据需求设置自动断条的长度。

面条的粗细和外形由所运用的面刀规格决议，常用的面刀有1.5mm圆刀、2mm方刀、4mm方刀、8mm方刀，还有消费宽面条用的20mm方刀，改换不同的面刀能够做出不同的面条，大家能够依据需求选择。

面条生产线

运用完石家庄面条生产线后机器上残留的面团枯燥后清算洁净，清算时能够运用竹签或者相似物品将缝隙内的面屑扎散掉出来。用湿毛巾将里面的面粉擦洁净，清洁完后将各转动部位加油光滑，这样下次运用面条机时就很便当了。

如果面条机长时间不使用，裂缝中会有一些杂质。这样，面条加工过程中就会出现卫生问题。你可以用热水稀释洗涤剂，然后滴到有杂质的部位。几分钟后，里面的杂质会变软，然后用牙签把它们去掉。

保养事项：

应定期光滑注油，轴承内的光滑脂一年至少要改换1次，皮带要定期检查，留意磨损和张紧的水平，假如面条生产线机器长时间不运用时，要将轧辊和面刀涂上食用油防锈。